五花肉别只会红烧,加5鸡蛋,简朴一做,肥而不腻,上桌就被抢光
作者:kok体育app官网入口 发布时间:2022-08-09 00:33
本文摘要:进入秋天,肉食类食物滋补身体最是合适了,炒肉丝,肉片,炖肉,许多差别的肉食做法,都很是的鲜味又滋补身体。对于猪肉,我们家最爱的还数五花肉,老妈比力喜欢用它来做红烧肉,另有蒸肉。不外每次都这样做,总会以为有点腻。所以想着换个方法来做,一次回老家去一个亲戚家里用饭,他们做了一道五花肉美食,真的是让我吃得停不下来。 厥后还专门跟这个亲戚去问了详细的做法,其实也挺简朴的。五花肉别只会红烧,加5鸡蛋,简朴一做,肥而不腻,上桌就被抢光。五花肉肥瘦相间,简朴煎一煎,也能是很是鲜味的食物。

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进入秋天,肉食类食物滋补身体最是合适了,炒肉丝,肉片,炖肉,许多差别的肉食做法,都很是的鲜味又滋补身体。对于猪肉,我们家最爱的还数五花肉,老妈比力喜欢用它来做红烧肉,另有蒸肉。不外每次都这样做,总会以为有点腻。所以想着换个方法来做,一次回老家去一个亲戚家里用饭,他们做了一道五花肉美食,真的是让我吃得停不下来。

厥后还专门跟这个亲戚去问了详细的做法,其实也挺简朴的。五花肉别只会红烧,加5鸡蛋,简朴一做,肥而不腻,上桌就被抢光。五花肉肥瘦相间,简朴煎一煎,也能是很是鲜味的食物。

猪肉含有优质的卵白质,另有人体必须的脂肪酸,铁元素,促进铁吸收的半胱氨酸,常吃猪肉能够很好的改善缺铁性贫血,滋阴润燥,调补体虚等。今天要给大家分享一个五花肉特别好吃的做法,很是的简朴,出锅肥而不腻,大人小孩都爱吃,上桌就被抢光了。秋天来了,大家都要注意身体康健,常吃点五花肉,喜欢的朋侪赶快收藏起来,常做给家人吃。

【砂锅五花肉蛋饺】一,食材:五花肉1块,鸡蛋5个,白萝卜半根,洋葱半个,金针菇1把,干木耳1把,香葱少许,姜1块,生抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉少许,盐少许,食用油适量。二,砂锅五花肉蛋饺的做法:1.将所有的食材都准备好,取1把干木耳,用温水把干木耳提前1小时浸泡好。

买回家的五花肉先把猪皮去掉,然后用清水清洗洁净。接着把五花肉切成小块,放入摒挡机内里,将五花肉绞成肉泥,然后装入碗里备用。

2.浸泡好的干木耳清洗洁净,然后把木耳切碎,放入肉泥内里。香葱少许,清洗洁净,然后切成葱花,放入肉泥内里。然后开始调味,放入1勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,少许胡椒粉,少许食用油,先用筷子搅拌匀称。

然后再加入1勺淀粉,继续用筷子搅拌匀称,直到让肉馅上劲,放一旁备用。3.现在开始我们来准备配菜,洋葱清洗洁净后,切成小块,装入盘里。

白萝卜去皮,清洗洁净,先切成厚片,然后改刀切成粗条,装入盘里。姜去皮,清洗洁净,先切片,再改刀切成细丝,装入盘里备用。4.准备一个碗,把鸡蛋打入碗里,先用筷子把鸡蛋搅散,放一旁。

起一锅,内里放入少许食用油,刷匀称。用勺子舀一勺鸡蛋液,转动出一个圆形的鸡蛋饼。

在鸡蛋液凝固前,用筷子取适量的肉馅放在鸡蛋饼上面,再用筷子夹住鸡蛋饼的另一边,盖过来,继续用筷子把边缘按压紧,这样我们的蛋饺就做好了。这样的蛋饺做起来很是的简朴,几秒钟就能做一个,把所有的蛋饺全部做好,放入盘里备用。5.准备一个砂锅,内里放入适量的食用油,把油先烧热,然后倒入姜丝和洋葱块,翻炒出香味来。接着再把萝卜条倒入砂锅内里,继续翻炒匀称,这样能够很好地去除萝卜的辛辣味道。

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再加入少许生抽和盐,给配菜增加味道,继续翻炒匀称。金针菇清洗洁净,撕成一朵一朵地摆放进来,然后把做好的蛋饺一个一个摆放进来。盖上盖子,中小火焖上5分钟。

6.时间到了,揭开盖子,香气扑鼻而来。出锅前再撒上一些葱花粉饰一下,鲜味的砂锅五花肉蛋饺就做好了。内里加入了萝卜和金针菇,闻起来有淡淡的清甜味道。吃上一口,肉馅鲜嫩多汁,蛋皮有劲道,吃起来也特此外香。

有菜有肉,这道砂锅五花肉蛋饺,营养又鲜味,简朴这样焖上一锅,真的太好吃了。小贴士:今天给大家分享的这个砂锅五花肉蛋饺的做法就竣事啦,简朴又营养。

这样煮出来的蛋饺,直接可以当饭,也可以当菜,大人小孩都喜欢吃。蛋饺一次可以多做一些,不光可以这样砂锅煮来吃,还可以用来煮汤,直接蒸着吃,总之另有许多好吃的方法。

多做的用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放入冰箱冷冻生存起来,长时间生存不易坏。五花肉这样简朴绞成肉泥,做成蛋饺,比直接做红烧肉好吃太多了。喜欢吃五花肉的朋侪可千万别错过了,赶快收藏起来,常做给家人吃,身体棒棒哒。


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