这鱼肉多刺少 我家隔三差五吃一次 每次煎一盘 端上桌就抢光
作者:kok官方体育app下载 发布时间:2021-12-23 00:33
本文摘要:这鱼肉多刺少,我家隔三差五吃一次,每次煎一盘,端上桌就抢光!这鱼叫比目鱼,只有一个主骨,无刺。煎比目鱼的时候加点柠檬汁,不破皮不粘锅,肉嫩鲜香无腥味,老小都爱吃!鱼是高卵白低热的肉类,尤其孩子要多吃,能提高影象力,强壮身体。比目鱼是一种海鱼,鱼肉鲜嫩,鱼刺比其他鱼都少,只有一个主骨,鱼翅上有鱼刺,去鱼翅之后,切块,煎一煎,香喷喷,孩子很喜欢吃。许多人问我:为什么你煎的鱼金黄色,完整无损,特别漂亮。 自煎鱼容易粘锅,粘锅之后就糊,破皮,肉块碎掉。

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这鱼肉多刺少,我家隔三差五吃一次,每次煎一盘,端上桌就抢光!这鱼叫比目鱼,只有一个主骨,无刺。煎比目鱼的时候加点柠檬汁,不破皮不粘锅,肉嫩鲜香无腥味,老小都爱吃!鱼是高卵白低热的肉类,尤其孩子要多吃,能提高影象力,强壮身体。比目鱼是一种海鱼,鱼肉鲜嫩,鱼刺比其他鱼都少,只有一个主骨,鱼翅上有鱼刺,去鱼翅之后,切块,煎一煎,香喷喷,孩子很喜欢吃。许多人问我:为什么你煎的鱼金黄色,完整无损,特别漂亮。

自煎鱼容易粘锅,粘锅之后就糊,破皮,肉块碎掉。其实我煎鱼的时候会加几滴柠檬汁,去腥提鲜,淡淡的清香,不破皮不粘锅,鱼肉特别鲜嫩好吃。接下来分享煎比目鱼的做法:【香煎比目鱼】食材:比目鱼、香葱、胡椒粉、新鲜柠檬汁、油、盐、料酒、生姜。装饰食材:小番茄。

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步骤1:比目鱼解冻,洗净之后盐、胡椒粉、生姜、料酒、腌制。我买的比目鱼是冰冻的,处置惩罚洁净切好块。

比目鱼前一天晚上从冷冻室拿到冷藏室,第二天就可以直接清洗洁净,不需要等太久解冻。步骤2:平底锅倒入适量的,放入鱼块,然后加几滴柠檬汁。

新鲜的柠檬洗净对半切块,挤出柠檬汁在鱼块上面。可以去腥提鲜,肉质越发鲜嫩。步骤3:鱼块煎至金黄色然后,用锅铲翻转鱼块的另外一面继续煎至金黄色。

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翻转鱼块的时候,要轻轻的,一块一块地翻。步骤4:鱼煎熟之后,加少许酱油,鱼的颜色越发悦目,鱼肉鲜香,出锅前放点香葱。洗净的小番茄,对半切块,放在盘子边缘做装饰。

鲜味的煎鱼就做好。【sourcehe温馨小贴士】1.柠檬汁许多人会问,不会酸吗?其实不会,煎鱼加几滴柠檬汁有淡淡的清香,去腥提鲜,味道越发好。

2.比目鱼是海鱼,购置的时候可以挑选切好的鱼块,处置惩罚就利便简朴了。3.煎鱼要中火,旺火容易煎糊。翻鱼的时候锅铲要贴锅底。

喜欢吃鱼吗?如果你也喜欢吃鱼,试试比目鱼吧。香煎比目鱼,简朴又鲜味,营养高又实惠。比目鱼还可以清蒸、炸鱼块,水煮鱼片等等烹饪方式。

你喜欢吃什么鱼?期待你留言,分享你喜欢吃鱼。


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