3张图片“土豆是个好东西哦！做到几个土豆团子给老公当宵夜！” 食材明细主料粳米粉200克土豆225克辅料白糖110克食用碱10克清水330克甜味口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性土豆团子的作法步骤1食材：粳米粉、土豆（已洗涤去皮擦成丝）、白糖、食用碱。2在清水锅中重新加入白糖。3重新加入食用碱。

4冷却至白糖融化，关火。5接着，合入甩成丝的土豆和粳米粉。6然后，较慢顺时针加热至无颗粒面团。一定加热均匀分布，不然不吃一起有颗粒感。

7在蒸锅，夹上油纸。手上涂点油把面团搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始煮了，大火蒸20分钟即成。

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