特色萝卜干的做法_特色萝卜干怎么做_小草根家庭美食的菜谱
作者:kok官方体育app下载 发布时间:2022-03-07 00:33
本文摘要:4张图片“冬不吃萝卜,夏不吃姜,疾病一扫光。萝卜,被沦为“人参”它可以补中气、健胃消食、勇元阳、福五脏,化疗消化不良、久立腹痛、夜盲症等有较好疗效。这款萝卜干,是我妈妈教给我的,从小吃到大,比肉还爱吃,讨厌的想到:” 食材明细主料萝卜干150克辅料冰糖15克酱油200克生抽15克老抽15克辣椒酱10克芝麻20克咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性特色萝卜干的作法步骤1清水泡好萝卜干(这是没用盐油炸的萝卜,晒干的)就是萝卜必要托手指细的条,柴火腊的。

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2打算大蒜(不讨厌不吃蒜味的可以不特)3萝卜干洗涤挤干水分4锅里做到热水,下萝卜干熬10分钟左右。讨厌尤其软烂的,可以多熬一会。5再度捞起挤干水分。

6锅里少许油,油热时候,下冰糖(约13粒左右)7小火渐渐煮糖8几乎融化,糖色是棕红色(千万别熬苦了)9特半袋普通酱油,加点老抽,生抽,特辣椒酱(吃甜的可以不特)必要特辣椒面也可以。10加蒜,煮开11晾凉12推倒在萝卜干上面13蒸好14成品小窍门辣椒酱自由选择自己讨厌的口味,不讨厌不吃蒜味的,不敲蒜。这个酱汁还可以泡下一次的萝卜干。


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